アイテムマスターで紹介「愛知・三河産うなぎ蒲焼」
デカい！旨い！安い！お重からはみ出る2Lサイズです
この番組のためにご用意できた三河産のボリュームうなぎ
- この番組のために約１年がかりでなんとか確保した貴重なうなぎ。
- 2Lサイズはボリューム感と味のバランスがすばらしい、高級うなぎ専門店も厳選して使っているほどのうなぎです。
- 2Lサイズをなんとか番組のために確保しましたが、ご用意できたのはたったの6,000セットのみ。ご注文はお早めにどうぞ！
三河産うなぎの蒲焼の美味しさとは
- 愛知・三河地区でこだわり養殖
うなぎの養殖に適している矢作川の自然水を引き込み、できる限り自然な環境にこだわることで、通常、1～2年で育つところ、半年～1年で成魚に成長。若いうちに早く、大きくなれば、脂が固まらず肉の中にまぶされた牛肉で言う「霜降り」の状態になるため、脂がクドくなく、旨味が口の中に広がります。それが三河産が美味しいといわれる理由です。 - かば焼き製法にもこだわる
一般的には1度蒸しが多いなか、2度蒸しすることで余分な脂を落とし、さらにふっくら柔らかく仕上げました。
愛知県産のたまり醤油ベースのタレでじっくり4回もつけ焼きし、中までしっかり味を染み込ませました。濃厚なのにジューシーで、思わずうなる美味しさです。
「愛知・三河産うなぎ蒲焼」商品仕様
- 【セット内容】無頭約155ｇ以上ｘ3尾、たれ・山椒ｘ3袋
- 【原材料】
◎【蒲焼】にほんうなぎ（養殖・愛知県三河産）、たまりしょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス、（一部に小麦・大豆を含む）【添加物】着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、酒清、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）
◎【たれ】しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、（一部に小麦・大豆を含む）【添加物】酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム）
◎【さんしょう】さんしょう - 【賞味期間】冷凍6ヶ月
- 【お召し上がり方】：袋のまま沸騰したお湯で約5分温める、または電子レンジで温めてお召し上がりください。
※電子レンジの場合は真空袋の角を切り、1分30秒～2分30秒が目安。機種により温める時間は異なります。
愛知・三河産うなぎ蒲焼2Lサイズ3尾セットを注文
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6,000セット限定！7,480円