レジェンド松下おすすめ包丁

スーパーストーンバリア包丁

感動の切れ味。高密度のコーティング。

スーパーストーンバリア包丁のこだわり

高密度特殊6層コーティング

　表裏各6層のストーンバリアコーティングは、表面の凹凸により食材が離れやすく、サビにも強い。

職人が研ぐ、感動の切れ味

　岐阜県関市の職人が1本1本超ハマグリ刃に研いでいるので刃の入りがなめらか。
抜群の切れ味と、その持続性を体感ください。また、研ぎ直しも容易にできます。

100/1mm 計算された刃の薄さ

　コンピューターによる数値制御で刃を研削し百分の一ミリの制度で刃先の厚さを制御。

ストーンバリアでお手入れ簡単

　汚れがつきにくいので、調理後は水洗いでサッと流すだけで綺麗になり、洗剤も少量で済むので環境にもお肌にも優しく使用できます。

スーパーストーンバリア包丁取扱説明

ストーンバリアお手入れ方法

• 食器用中性洗剤を使い、やわらかいスポンジ等で洗ってください。磨き粉や金属タワシ等で洗うとキズが付きますので使用しないでください。
• ご使用後は、必ずお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし水気を十分拭きとって安全な場所に収納してください。水気や汚れが残っていると、サビの原因になります。

ストーンバリア包丁の研ぎ方

1. 砥石（中砥）をぬれた布の上において動かないように固定してください。
2. 砥石に水を十分に含ませて包丁を右手に持ち、砥石に対して45度の角度に研ぎます。左手の指をそえて上から押さえてください。
3. 角度は15度程度を保ち、砥石の長さを目一杯使って研いでください。包丁の切れなさ具合にもよりますが、5〜6回を目安に研いでください。
4. 反対側を同様にハリ（返り）が出るまで研いでください。

レジェンド松下おすすめのスーパーストーン包丁を通販で購入